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O nosso negócio é o leite
Destaques
A Produção de Matérias Primas diminuiu em 2014
UE - Segundo as estimativas finais apresentadas em Colónia, os membros da European Feed Manufacturers' Federation (FEFAC) obtiveram menores produções de concentrados para alimentação animal do que em 2013. - texto original em inglês
Investigação científica confirma os múltiplos benefícios do leite e produtos lácteos
Décadas de investigação na área da nutrição continuam a demonstrar o papel essencial que o leite, o queijo e os iogurtes desempenham numa dieta saudável. - texto original em inglês
Oferta e Procura é factor predominante no estabelecimento dos preços
GLOBAL - Os Supermecados têm influência nas trocas comerciais, mas o factor crítico no preço de compra ao produtor é a lei da oferta e da procura, diz economista especializado no sector agrícola. - texto original em inglês
Evolução do preço das matérias primas
€/ton
  • Colza
  • Soja Importada 47%
  • Milho Importado
Como tudo começou...
história
Texto História PT
Serviços Diessen
Reprodução
Medicina
de Produção
Qualidade
do Leite
Clínica
Sanidade

Diagnóstico

· Utilização de ecografia:
· Diagnóstico de Gestação a partir dos 28 dias
· Sexagem fetal
· Diagnóstico de patologias uterinas / do ciclo éstrico / da gestação

Tecnologia

· Transferência de embriões "somos uma equipa certificada - TE09PT"
· Recolha, avaliação e congelação de sémen

Consultoria

· Aconselhamento na estratégia reprodutiva adequada a cada exploração em particular
· Análise dos dados reprodutivos e adequação dos programas de sincronização

Análise de dados produtivos

· Avaliação de múltiplos parâmetros produtivos com o objectivo de aumentar a efciência produtiva da exploração.

· Apoio à decisão estratégica a médio/longo prazo.

Treino de staff

· Formação em várias áreas:

· Inseminação Artificial

· Deteção de Cios

· Encolostramento Vitelos

· Qualidade de leite

· ...

Apoio à recria

· Monitorização da recria

· Avaliação do crescimento.
· Avaliação da incidência de patologias.
· Elaboração de protocolos adequados à exploração.

· Consultoria no maneio reprodutivo das novilhas

Elaboração de protocolos de vacinação e tratamento

Reuniões regulares para estabelecer objectivos e adequar estratégias

Análise de dados

· Análise Mensal do contraste leiteiro.

· Gestão dos registos de mamites clínicas.

· Gestão de mamites suclínicas e crónicas.

Visitas à exploração

· Visitas mensais

· Identificação de pontos críticos (ordenha, maneio, infraestruturas).

· Acompanhamento das ordenhas.

Recolha de amostras

· Recolha selectiva de amostras de leite

Laboratório

· Identificação de agentes infecciosos e antibiogramas

Formação do pessoal de ordenha

· Formação na área da qualidade do leite.

· Formação contínua e ações de formação pontuais.

Serviço 24h, 365 dias por ano para clientes

Cirúrgia

Serviço de ADS

Equipa
Equipa
Carolina Maia

A trabalhar na Diessen desde Janeiro de 2006. Graduada na Universidade Técnica de Lisboa, fez o estágio final repartido entre a Universidade de Cornell e a Califórnia, com uma curta passagem por Tulare (UC Davis Teaching and Research Centre).

Em 2008 participou no "Summer Dairy Institute", um programa avançado para Veterinários a trabalhar com vacas leiteiras em Cornell.

Em 2010 fez o PAGE PEC (programa avançado de gestão de empresas pecuárias) na Universidade Católica de Lisboa.

Bruno Carneiro

Finalizou o Mestrado Integrado em Medicina Veterinária no ICBAS – Porto em 2012.

Obteve formação prática nas áreas de clínica e reprodução em Portugal, Estados Unidos e Brasil, onde frequentou um curso em Transferência de Embriões com o qual obteve reconhecimento por parte da DGAV para a realização da técnica em Portugal.

Desde Junho de 2012, enquadra a equipa da Diessen Serviços Veterinários no acompanhamento reprodutivo e de clínica das explorações de leite a que dá assistência, e participa activamente na gestão de uma exploração leiteira familiar.

Neste momento encontra-se a realizar um Mestrado em Economia e Gestão Aplicada ao Agronegócio na Universidade de Évora.

Vanda
Vanda Santos
Finalizou o Mestrado Integrado em Medicina Veterinária pela Universidade de Évora em 2010.
Finalizou o Doutoramento em Ciências Veterinárias pela Universidade de Évora em 2015.
Entre 2011 e 2014 fez internato em fisiologia da reprodução bovina e equina na Eutheria Foundation, Madison, Wisconsin, USA. Obteve também formação sobre controlo do maneio reprodutivo em bovinos de leite com o Prof. Paul M. Fricke e o Prof. Milo C. Wiltbank na Universidade do Wisconsin – Madison, com os quais realizou estudos de investigação para melhorar a eficiência reprodutiva em bovinos de leite.
Juntou-se à equipa da Diessen em Junho de 2015, depois de ter colaborado connosco num projeto de investigação na área de Reprodução.
Parceiros na Qualidade do Leite
Ema
Ema Roque
Licenciada em Medicina Veterinária pela Universidade de Évora em 2008, fazendo estágio em clínica com o Dr. Dário Guerreiro, iniciou o seu percurso profissional na prática clínica em S. Miguel, Açores. Durante este período desenvolveu o gosto na área da Qualidade do Leite, sendo que, em final de 2009, iniciou o seu percurso na área da consultoria em Qualidade do Leite na região sul do país. Fez o módulo de Qualidade do Leite na pós-graduação da Universidade Lusófona. Faz parte do CPSU (Conselho Português de Saúde do Úbere), associação que ajudou a fundar e na qual organiza várias palestras e encontros.
Contactos

A nossa base é em Évora,
mas prestamos serviços em todo o Alentejo

Quinta da Boticária
apartado 2020
7001-901 Évora
Tel. 966 096 253

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